Category: напитки

Category was added automatically. Read all entries about "напитки".

Нубийское пиво.

  Новость немного боянчег, но все же.

  Было установлено, что древние нубийцы потребляли тетрациклин. Его следы были найден в их костях. Известно, что тетрациклин склонен там накапливаться, если его принимать. Позднее было обнаружено, что в зернах , используемых для производства пива( тоже найдено на раскопках) содержатся следы почвенных бактерий Streptomyces, которые производит тетрациклин. В начале подумали, что древние нубийцы случайно потребляли антибиотик вместе с пивом. Т.е. сырье было заражено, а  они и не знали.  Но при более тщательном изучении оказалось, что содержание вещества в костях весьма высокое, для того, чтобы утверждать, что это случайность. Из этого сделали вывод, что древние целенаправленно сбраживали напиток вместе с грибками. Делали специальное ,"правильное пиво". Были так же найдены кости 4-х летнего ребенка. Останки содержали очень высокую концентрацию тетрациклина. Возможно его целенаправленно пытались вылечить от какой-то болезни.

  Вообще круто. Древняя цивилизация обладала антибиотиком! Однако это не повлияло на ее продвижение относительно  соседей. Кто знает, если бы они передали рецепт "правильного пива"  своим потомкам и оно распространилось по миру, то и чумных эпидемий бы не было. Интересно, как бы это повлияло на историю человечества....
esciencecommons.blogspot.com/2010/08/ancient-brew-masters-tapped-drug.html

Мужики опасностЕ!

 Года 2 назад по работе была в одном отделении. Отделение это серьезной специализации, где работают в основном "настоящие мужики".  Среди них "самых настоящих" трудится  весьма успешно одна  женщина. и когда я  приходила на консультацию, мы с ней обычно немного  сплетничали за жизнь  за кружкой кофе. "Сплетничание" носило академический характер, т.е.  конкретные люди не обсуждались, а обсуждалась некая виртуальная проблема, с которой кто-то из нас столкнулся в результате взаимодействия с людьми. И вот однажды, после какого-то их передела собственности в виде палат и  дежурств  моя приятельница за кофе заявила:Collapse )

Крапивное пиво.


 Знаете, в Чехии полно пива. Это не новость ни для кого. Но вот есть в Праге  пивоваренный дом, где варят пиво из всяких необычных инградиентов- , бананов, вишни и т.п.. Вот пиво из крапивы.  Выглядит. как микстура, но на самом деле вкус совстем не  похож на траву или какую-нибудь зелень. Будете там, попробуйте, рекомендую
                                                                        .

Хамство


Сегодня с Лизой ехали в маршрутке в центр города. На одной из остановок, рядом с автовокзалом, в салон вошла семья жена с мужем. Ну муж такой, чисто провинциального нашего разлива благоухающий смесью дешевого пива и вокзальных беляшей, с еще одной банкой «Балтики 9» в руке, смачно отхлебывающий и рыгающий на весь салон. Жена, без особенностей, но с выражением гордости за мужчину рядом.

 На следующей остановке возле университета вошли две молодые девушки. Может студентки, а может просто жительницы этого района. И вдруг, беляшный джентльмен издал булькающий звук и протянул руку с банкой пива в сторону одной из девушек, обращаясь к супруге: « Ленк, смотри, а у этой губы, как у резиновой куклы из сексшопа».

   Немая сцена. У меня от неожиданности возникло состояние ступора. Мужики с задних сидений повыскакивали оценить замечание и начали хихикать, толкая друг друга в бока. Супруга наблюдательного мужика заржала на весь салон. Девушки попросили остановить машину и вышли.

 Только все успокоились, Лизавета на весь салон задала вопрос: « Мам, а что такое сексшопа?». Супруги, увидев мое замешательство, поржали от души. Мужик приобрел горделивую осанку и смотрел орлом, явно гордясь своим искрометным юмором.

 Мы тоже вышли. Пришлось достаточно долго объяснять ребенку, что дядя сказал нехорошую вещь и, почему все люди смеялись, если дядя сделал плохо.